Con motivo del Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo 2026, la Plataforma por la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo impulsa un manifiesto colectivo para reivindicar el valor ambiental, social y económico de estos sistemas ganaderos y reconocer el trabajo de las personas que los mantienen.
SANAS se suma al Manifiesto en defensa de la Ganadería Extensiva y el Pastoralismo, una iniciativa promovida en el marco del Año Internacional de los Pastizales y el Pastoreo 2026, que busca dar visibilidad a la importancia de estos sistemas productivos y reivindicar el reconocimiento de las personas ganaderas y pastoras que los hacen posibles.
El documento, fruto del trabajo y el consenso de numerosas personas y entidades vinculadas al sector, recoge una serie de reivindicaciones orientadas a proteger y fortalecer la ganadería extensiva y el pastoralismo en España.
Los pastizales, los animales y las personas que los cuidan y gestionan constituyen un patrimonio fundamental de nuestros territorios. Estos sistemas ganaderos desempeñan un papel relevante en la conservación de los paisajes, el mantenimiento de la biodiversidad y el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales. Además, contribuyen a mantener vivos los conocimientos tradicionales y la actividad económica y social de numerosas zonas rurales.
Desde una perspectiva One Health, la relación entre los animales, las personas y los ecosistemas resulta especialmente relevante para comprender el valor de estos modelos de producción. La gestión adecuada de los pastos, el manejo de los rebaños y el conocimiento del territorio forman parte de un enfoque integral de la salud y la sostenibilidad.
Reconocer el valor del pastoralismo y apoyar a quienes lo mantienen
Entre las principales reivindicaciones del manifiesto se encuentra la necesidad de que las administraciones y la sociedad reconozcan el valor ambiental y social del pastoralismo, dignifiquen el trabajo de ganaderos y pastores y protejan los conocimientos asociados a estos oficios.
Asimismo, el documento reclama unas condiciones socioeconómicas y laborales adecuadas que permitan garantizar la continuidad de estas actividades y favorecer su desarrollo.
SANAS considera importante respaldar iniciativas que contribuyan a visibilizar estos modelos ganaderos y a reconocer su aportación a la salud animal, la biodiversidad y el equilibrio de los territorios rurales.
Consulta el manifiesto y suma tu apoyo
La iniciativa está abierta a la adhesión de personas, organizaciones y entidades que compartan estas reivindicaciones. La difusión y el respaldo colectivo son fundamentales para que las demandas del sector lleguen a la sociedad y a las administraciones.
SANAS anima a profesionales, ganaderos, entidades y ciudadanía a conocer el documento, compartirlo y adherirse a esta iniciativa.
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